七月十九日，參加「炫中國•二0一八外國留學生中國西部行」的二十一名外國留學生走進雲南省迪慶藏族自治州尼西鄉，體驗當地尼西黑陶製作。尼西的製陶工藝代代相傳，已有近千年歷史。二00八年，尼西黑陶被評選為中國國家級非物質文化遺產。

　尼西是雲南省香格里拉縣的一個藏族鄉村，是舊時茶馬古道的必經之路，在這裡一直有著悠久的製陶歷史，民間的製陶工藝已相傳兩千多年。尼西黑陶享譽滇西北及全藏區，在中國黑陶藝術中獨具一格。這種陶具大方美觀，廣泛的使用於滇西北部以及我國的藏區，烹飪飪出的食物有著現代化的炊具所無法提供的地道的泥土味。尼西鄉湯堆村黑陶工藝不僅是歷史悠久的傳統手工藝，而且還有很高的學術價值。

　黑陶的製作主要分三個步驟來完成，即：選料、加工、燒結。黑陶的選料是保證品質的主要環節，加工的品質好壞取決製作者的藝術修養，採用獨特的燒結工藝使陶變黑是黑陶的最大特點。黑陶的材料主要含有：氧化矽、氧化鋁、氧化鐵、氧化鈦、氧化鈣、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉、氧化錳等元素。比例較大的是氧化矽與氧化鋁，分別佔百分之六十六點和百分之十四點九。

　從眾多出土的黑陶看來，多數黑陶原料屬黃河衝擊下來的純淨而細膩的紅膠土，由於這種材料的可塑性好，因此一直沿用至今。紅膠土主要分佈在黃河流域，中下游地區的比較細膩。好的製陶材料要經過晾曬、風凍、淘洗、沉積這樣幾個過程。採來的紅膠土要有專門的存放地點，首要條件是：有足夠的陽光，地面高於周圍，要經常反曬，最好是經過五年以上風凍的陳泥。風凍了的紅膠土不易開裂，且使用方便。多數製陶者都有保存完好的這樣的材料。◇