(說雁物語)糖

糖是由碳、氫及氧三種原子組成。當糖製成糖果後令世界的色彩變得繽紛。老少咸宜,年幼時不少人曾為它與兄弟們打上一架。

到糖果店總要找一種糖;香、甜、滑、奶味香濃的大白兔糖,不太硬又不太軟,一粒在口幸福滿滿。又有一種叫瑞士糖,酸酸甜甜,藏在齒夾回味無窮,是否瑞士發明就無從稽考。還有一種話梅糖,它酸中帶鹹,又是與別不同的味道。

棉花糖也不錯,最愛把它作野餐的燒烤食物,小女孩尤其愛它。朱古力算是糖果之王者,吃它隨時會失去自制能力,它可以是榛子果仁朱古力、又可以是提子朱古力、也可以是酒心朱古力……本人就只愛榛子果仁朱古力,既可享受到朱古力本尊的味道,又可嚐到果仁的芳香,一舉兩得;最不愛酒心朱古力,總覺怪怪的,酒與朱古力這兩樣東西我並不抗拒,可是當兩者混為一談就不敢恭維了。

從前愛到中環那間比利時朱古力糖果店買它的純朱古力和它的朱古力雪糕甜筒,十五粒裝的純朱古力售三百六十元,一個朱古力雪糕甜筒售五十元,一分錢一分貨,它的可可味濃郁,滲著甘苦的餘香,口感細滑;當年某名太每月的糖果費就花一萬大元,看來真有其事。

名牌有保證?未必,最近在超市發現一款瑞士出品的純度九十九巴仙的朱古力,五十克只售三十多元,性價比高可以入貨。◇

sihooppa318@outlook.com   譚美