在朋友介紹下，早前試過在沙梨頭快艇頭街的一家小飯館──「常記小館」，眾人皆讚口不絕，結果亦選中作為我家的團年飯地點，親人品嘗過後，亦感稱心滿意，而且小店似乎新裝不久，雖然內裡座位不多，但簡單整潔，實而不華。

　小店有著價錢實惠的海鮮，諸如龍躉紅魚盤，龍躉雙吃、蟶子王等，取價尚算公道，另外店內也有巧手的椒麻水晶雞、粟米餅、金麥焗山藥，以及多款鹽焗及椒鹽食品，味道均相當不錯。像坊間難得一食的椒麻水晶雞，用花椒加上細剁的蔥，放在起了骨的雞上同蒸，又香又滑的雞，配上那些蔥帶有的獨特麻味，清新可口。而粟米餅可以說是甜品，但味道並不太甜，將生拆的粟米粒，配以特調的麵糊，它並非是單一麵粉而是略有點焦脆透明的模樣，夾住粟米粒同吃更是風味獨特。金麥焗山藥則以山藥，也就是淮山切粗條，焗好後再伴上炒好的鹹蛋黃，是一道非常惹味的小吃。當然他們的紅魚盤從味道和份量就爬自然不及風味居的水煮魚了，但兩者不能相提並論，小店就正是有著它的風味和特色，也不是米芝蓮店可以比擬的。

　而在常記小館附近的錦漢，是筆者慣常吃乳豬海鮮鍋的好地方，保持一樣的味道水準，而且不少食客都知道要吃好的自然要預留，像鮮牛肉、象拔蚌仔、脆鯇腩等，真的「手快有，手慢冇」。特別是朋友和我都有共識，除非是最頂級的肥牛之類，否則一般切片的肥牛，是絕對比不上鮮牛肉的美味，而且朋友們大都明白鮮牛肉其實很衛生，涮得剛熟就最完美，否則倒不如吃雪藏牛肉好了。

　新的一年，希望大家無論出街搵食或在家食飯同樣可以豐衣足食，笑口常開，財源滾滾。在三公的日子除了可以選擇去酒店覓食外，其實很多超市仍在營業，很方便大家在家煮煮簡餐的。◇聶風