粵出台新政推生豬家禽產業升級

 【中新社廣州1月3日電】(記者程景偉)據廣東省農業農村廳3日消息,廣東省人民政府辦公廳近日印發相關意見措施,對加快推進生豬家禽產業轉型升級作出全面部署。

 廣東是生豬、家禽生產和消費大省,當前兩大產業發展面臨疫情高風險、環保高要求、需求高壓力等難題,同時又存在規模化程度不高、廢棄物資源化利用水平不高、屠宰加工流通方式落後等短板。

 廣東此次提出,到2025年,廣東省豬肉、禽肉產量要分別保持在245萬噸以上、140萬噸以上,禽蛋產量達到40萬噸以上,生豬出欄量保持在3300萬頭以上、自給率保持在70%以上,家禽出欄量達到10億羽以上。

 據介紹,到2025年,廣東要建設30個10萬頭以上生豬養殖場(基地),300個萬頭以上生豬養殖場(基地),1000個畜禽標準化養殖場(小區),規模養殖比例達到80%以上;建設100個現代化美麗牧場,規模養殖場糞污綜合利用率達到85%以上,糞污處理設施裝備配套基本全覆蓋。

 與此同時,建設200個標準化屠宰企業,廣東全省屠宰廠(場)數量壓減50%以上,規模企業屠宰量佔比達90%以上;逐步推進實施禁止活豬(種豬和仔豬除外)跨大區域調運,建設30個養殖、屠宰、加工、配送全產業鏈示範企業,全省冷鮮冷凍肉品供應佔比達到30%以上。

 此外,廣東將生豬、家禽產業轉型升級納入推進鄉村振興戰略實績考核,將最低生豬出欄量納入「菜籃子」市長負責制考核;建立生豬銷區補償產區的長效機制。

 廣東方面強調,要將近期國家及廣東省出台的穩產保供、動物疫病防控、用地、環保等政策措施予以細化落實,樹立保供給與保生態並重的理念,鼓勵發展環保高效畜禽養殖方式,糾正前期部份地方「以禁代治」「一禁了之」的偏差。◇