戰疫情 家中「遊」 徐招治

 2020年注定是不平常的一年,這個農曆庚子年的春節和新冠肺炎不期而遇,霎時用焦慮覆蓋了人們的節日喜慶,給即將來到的初春平添寒意。但前所未有的大年初一中央一錘定音:「把疫情防控工作作為當前最重要的工作來抓!」舉國動員,這種感天動地的人民的力量,讓世衛組織成員都表示充滿信心!所以,宅在家裡的中華兒女要更加篤信:疫情終會過去,屬於我們的春天一定會到來!

 隔離疫情,不隔離愛和親情友情,「蝸居」家中的別樣年味,反而增加親情的黏度。微信拜年、手機拜年、短視頻拜年,成為這個春節訪親問友的主要形式。很多家庭沒有外出聚餐,而是選擇在自己的小家過年,既保證自己和家人衛生安全,又享受難得的親情團聚。家庭成員「宅」在家各顯神通,有的展現廚藝做菜,有的做起家務,有的開展創意娛樂等等,不亦樂乎,這樣的春節別有味道。很多網友慨歎春節過得乾淨純粹,親朋好友們可以花錢在微信「雲旅遊」,就能滿足虛榮心。親人還可以加入導遊的環球旅遊群,在這個春節足不出戶就能看到世界網紅旅遊景點攻略,帶大家一起雲旅遊。甚至,在微信公眾號「美麗中國APP」上有一篇推文《此時此刻,上百萬人再看》,這個春節告別擁擠坐在家裡就能免費「旅遊」,帶著爸媽來一次「虛擬旅行」。1000多個中國景區只要點擊景區名字進入,就能看到360度的全景照片,還能聽語音講解,讓人身臨其境。

 其實,一直以來我這個老太婆就喜歡在別人的行走中,重新認識一些旅遊過的地方。朋友小汪是個資深驢友,沒事就會帶女兒去旅遊。去年冬天,她來到我們廈門的鼓浪嶼,我這個老廈門人不愛來的旅遊打卡聖地,她卻細遊了好幾日。那些純木結構的民宿旅館,被花草圍繞著,非常有情調。許多時候,我們其實並不知道自己錯過了什麼。直到我年老之際,才想到像她一樣借助某種儀式來讓旅遊過得與眾不同。

 今年春節,我回想起所有假日中,最喜歡的是廚房和書房。每天醒來,我這個老太婆先想著學做什麼,最喜歡嘗試各種麵食。我把芹菜和韭菜切得細細的,拌上蝦米、肉餡或炒碎的雞蛋,灑上油鹽醬醋五香粉,和其他,聞著就食欲大開。我最愛的,是擀餃子皮。我把和好的麵搓拉成一個大圓圈,也不用刀,豪放地一截一截掐下,每個竟都是均勻的,在案板上揉一下,拿根小擀麵杖飛快耍幾下,一張圓圓的餃子皮就出來了,帥帥地飛扔到一邊,不一會兒,就積了很多疊用來包水餃肉餡。

 廚房和書房,在這個特別的春節,讓我動了真格。一次洗大蔥,看那蔥白和蔥綠,還有那修長的身形,想如果用墨畫一根蔥也許不錯,於是立刻扔下大蔥去書房試了試。自然是不像,蔥更適合拌餡。還有一次,一邊在廚房煮東西,一邊在手機上看十二生肖畫作,那小老鼠實在可愛,立刻興沖沖畫去了,畫著畫著,竟然畫出了不一樣的小老鼠。

 「老去又逢新歲月,春來更有好花枝。晚風何處江樓笛,吹到東溟月上時。」明代詩人陳獻章希望在年老還能邂逅春的美麗。我跟他一樣是老年人,真心希望疫情趕快消散,錯過冬天花兒的人們,不再辜負春花的盛世美顏。◇