十二條安心喝水知識

 很多人不知道到底喝多少水才正確?怎麼喝才對健康最有利?以下便為大家提供一些飲水的小知識,不妨參考一下。

 1.喝足量的水以稀釋有害物質

 在進食及生活中,我們會接觸到許多毒素,想要避免健康受到危害,除了多吃新鮮蔬果之外,還要喝足夠的水(二千至三千毫升)來稀釋體內的有害物質,加速肝臟、腎臟排毒的效率。

 2.水中不須添加營養素

 喝水是為了補充水分,市售水中額外添加的營養素大部分都是不必要的,因為食物中所含的礦物質已足夠人體所需。

 3.飲料無法取代水

 湯、飲料及茶飲等有味道的液體,都不能用來取代喝水。咖啡及茶除了含有咖啡因外,還含有單寧酸,會阻礙鈣質、鐵質的吸收,一般人一天最好以兩杯為限。骨質疏鬆、腎病患者及孕婦等,最好不要喝含咖啡因的飲料。結石患者則要避免飲用碳酸飲料。

 4.避免飲用山泉水

 山泉水的水源是否遭受污染較難判斷,建議最好不要飲用。

 5.勿直接加生水

 最好將水燒開或過濾後才倒入熱水瓶,建議不要直接加生水,這樣才能降低水中的三鹵甲烷。三鹵甲烷可能會產生暈眩、疲倦、頭痛等,甚至有致癌性。除了藉由飲水、飲食,也可能透過沐浴、游泳,經呼吸和皮膚吸收而進入人體。

 6.用過淨水器仍須煮沸再喝

 淨水器只要具備單純淨水功能即可,不過即使家裡有裝置淨水設備,最好還是將水煮沸過再喝,尤其是有肝、腎病及癌症患者,或老人、小孩及孕婦的家庭。

 7.從排尿量來判斷水分是否足夠

 水並非喝愈多對身體愈有利,水喝太多可能造成水中毒,引發低血鈉症。一般人評估喝水量是否足夠,可從排尿的情況來判斷,通常尿液顏色清澈,並且每天排尿六至七次代表喝水量足夠。

 8.心血管疾病患者要適量喝水

 心血管疾病患者,如果醫師沒有要求限制喝水量,最好睡前半小時喝一百五十毫升的水,早上起床也要喝水,可稀釋血液濃稠度,降低中風及心肌梗塞的可能性。

 9.起床喝一杯溫水

 早起喝水能預防便祕,早晨起床喝一杯溫水能預防便祕,但避免一早起來就喝鹽水或果汁等。

 10.酒後多喝水

 心血管疾病、膀胱炎、痛風、尿路結石、感冒、便祕等病患,以及喝酒後一定要多喝水。

 11.洗澡以淋浴較合適

 自來水中含有氯,基於環保及健康,洗澡最好用淋浴,不要泡澡並開窗保持通風,才能減少跟氯接觸的可能性。

 12.瓶裝水勿置於車上

 瓶裝水盡量不要放置在車上,因經高溫曝曬容易溶出塑化劑,所以放在車上超過三天就應丟棄,放置戶外十天也要避免飲用。若已經開封,且放在車上兩小時就不可飲用、最好丟棄,才能確保喝得安心。◇