「今年的大蒜長勢喜人，死棵爛苗的情況基本沒有出現，現在趕緊再澆澆水讓大蒜更快生長。」河北省清河縣油坊鎮前魏村的王強仁說。

　油坊鎮地處冀東南平原，緊鄰大運河。油坊鎮農辦主任包國瑞說，當地土壤肥沃，便於灌溉，大蒜種植歷史悠久。

　20世紀80年代初，前魏村開始實行聯產承包責任制，王強仁家分到了10多畝地。「為了改善生活，當時主要利用宅前屋後的閒置地種些大蒜售賣。」王強仁的父親王其全回憶，當時他把100頭蒜編成一掛，每天吃完晚飯帶上10多挂蒜，騎一晚上自行車到近百公里外的地方售賣，賣完再騎車回家，休息一天後繼續重復，往返30多次才能把蒜賣完。

　父親賣蒜的收入幫助王強仁順利念完了中專，畢業後王強仁也開始和土地打交道。他發現山東不少地方通過種植大蒜致富，他堅信自己家鄉也可以做到。

　2010年，他從山東引入蒜種，當年大蒜的畝產量由之前的600多公斤增長到1400公斤，不少村民開始跟著他種大蒜。到2012年，當地大蒜種植已經形成一定規模。

　2012年，王強仁當選為村主任，為了給大蒜找銷路，他去北京、內蒙古、黑龍江等地跑市場，逐漸吸引來不少批發商。

　市場逐漸打開，然而蒜的個頭卻始終比一些大蒜優質產區小，一頭半徑6厘米的蒜有時要比半徑4厘米的價格高出一倍。王強仁開始思考，為什麼氣候條件差不多，蒜種、肥料、管理方法都類似，他們卻種不出最好的大蒜？

　2014年，王強仁從邢台市找到一家機構，對全鎮土地進行了系統檢測，發現這裡的土壤鉀含量相對較低。於是王強仁又帶頭試驗有機鉀肥，成效在當年就得到顯現。

　周圍村鎮開始到前魏村學習種蒜技術。如今，油坊鎮大蒜種植面積近2萬畝，畝產1500公斤，2019年每畝純收入1萬餘元。

　王強仁的兒子王興義是一名「90後」，他種大蒜的方法讓父親很不理解：行距從15厘米擴大到21厘米，株距從7厘米增加到10厘米，畝種植大蒜從3.6萬頭減少到3萬頭。

　「大家為了多收，能多種就多種，你種這麼少不是瞎鬧嗎？」王強仁質疑說。

　王興義有自己的道理：種植上的這個微調讓他們家當年所產的大蒜形狀好、個頭大，每畝收益提高了1000元。

　更讓王強仁驚訝的是，兒子上上網就將自家的大蒜銷售一空。

　王興義說，新蒜銷售一般從5月底到7月底，季節性很強，他有電商銷售經驗，2019年2個多月時間就在線上售出了50多萬公斤大蒜。談到將來，王興義打算對村裡的年輕人進行電商培訓，讓大家足不出戶就能把蒜賣到全國各地，另外還要繼續研究種蒜新技術，提高大蒜收益。◇　（新華社）