芝麻有兩種，一種是黑芝麻，一種是白芝麻。在日常生活中黑芝麻和白芝麻都比較常見，可是很多人對於二者的區別並不是很了解，究竟這兩種芝麻又有甚麼區別呢？

　(1)白芝麻的功效

　降膽固醇：白芝麻具有降低血脂、膽固醇的功效，可以有效預防多種老年常見的疾病，因此中老年人可以多吃白芝麻。

　美白養顏：白芝麻含有豐富的維生素E，可以有效美白養顏，讓肌膚細膩柔滑，並且還能預防多種有關肌膚的炎症和過敏症狀。白芝麻還具有補血養血，讓氣色紅潤有光澤的功效。

　(2)黑芝麻的功效

　補鈣：黑芝麻具有藥用食用兩種功效，其含有優質的蛋白質、微量元素、以及不飽和脂肪酸、維生素、黑色素，補鈣功效甚至超過牛奶和雞蛋，絕對是常見食物中的最佳補鈣食物。

　護膚：黑芝麻含有大量的維生素E，因此可以有效抗氧化和抗衰老，是非常好的美容養顏、護膚潤膚的佳品。黑芝麻還含有大量的亞油酸，這可是一種可以避免肌膚乾燥，護膚美肌的不飽和脂肪酸。

　烏髮：黑芝麻的烏髮護髮功效也是有目共睹的，黑芝麻裡的黑色素可以預防白髮，促進毛囊中的黑色素分泌，從而起到烏髮亮發的功效。

　降血壓：黑芝麻是一種高鉀，低鈉的食物，有血壓高的人不妨常吃黑芝麻，即可有效降低血壓，還可以保護心臟。

　瘦身：黑芝麻含有不少能夠抑制肥胖的成分，因此就算是多吃黑芝麻也無需擔心會肥胖，反而可以減肥瘦身，並且還可以預防和改善便秘的情況，能夠有效的將身體裏面的毒素排出。

　提高生育能力：男人吃黑芝麻可以提高精子的數量、活力和質量；而女性吃黑芝麻也同樣具有提高生育能力的功效。◇