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新加坡數款醬料須下架

　【港訊】香港食物安全中心表示，數款新加坡進口的醬料可能含有可導致過敏的魚類成分，但未有在食物標籤上標明，對魚類敏感的人士不要食用有關產品，業界應停止使用或出售。

　有問題的是廣祥泰的參芭醬、香脆辣椒、辣椒螃蟹醬及叻沙醬，初步調查發現星馬泰貿易公司曾進口部份受影響產品，正展開回收。

　食安中心指，魚類是致敏物的一種，對魚類敏感的人士進食後，可能出現呼吸困難、皮膚痕癢及紅疹等，嚴重可引起過敏性休克。◇

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