澳門金沙度假區旗下澳門巴黎人巴黎軒、御蓮宮和澳門四季酒店紫逸軒三間餐廳由即日起至十二月卅一日供應黑珍珠品嚐套餐，以慶祝近期榮獲「二0二一黑珍珠餐廳指南」之鑽級認可。

　巴黎軒餐單前菜包括酥炸法國吉拉多生蠔伴柚子沙律、碳烤黑毛豬、法國山楂鵝肝配脆薑餅和香蔥爽口素三絲伴鱘龍魚子醬。而主菜選材波士頓龍蝦、關東遼參、鵝掌等。套餐價格為每位澳門幣一千八百八十八元。

　預訂請致電+八五三 八一一一 九二一0或電郵至lachine.reservation@sands.com.mo。

　御蓮宮黑珍珠品嚐套餐，包括冷菜拼盤北海道帶子花竹蝦鴛鴦芥末墩、金箔杏脯醬滷水鵝肝乳豬伴焦糖馬仔和意大利黑魚籽醬桂花煙熏糖心蛋。隨後可享用寧夏黑枸杞天籽蘭花螺頭燉遼參湯，而主菜可品嚐到黑松露蛋白炒法國藍龍蝦球拼潮式酸菜蒸法國藍龍蝦鉗和椒麻沖菜香煎日本鹿兒島A5和牛等。套餐價格為每位澳門幣一千四百八十八元。

　訂座請致電+八五三 八一一一 九二六0或電郵至lotuspalace.reservation@sands.com.mo。

　紫逸軒亦推出六道菜黑珍珠菜單，包括紫逸軒金裝拼盤：金箔乳豬件、蜜味香叉燒、龍帶玉梨香及香麻紅蜇頭；羊肚菌瑤柱響螺燉竹絲雞湯、麻婆豆腐煮龍蝦球、糟鹵芙蓉蒸星斑球等。每位澳門幣一千四百八十元，更可額外以澳門幣二百九十八元配搭精選葡萄酒。

　預訂請致電+八五三 二八八一 八八一八或電郵至ziyatheen.mac@fourseasons.com。

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