粉紅色的生啤，紫色的船麵，綠色的手……燈光讓現場一切都有了逃離現實的理由。舞臺上的表演者唱着八十年代的金曲，而掃碼後進入用餐區的人們紛紛脫下口罩，露出真容後反倒覺得彼此有點陌生，可當封印被解除過後，人在陌生的環境下，又最有恃無恐。

　搭訕現場的工作人員，毫不吝嗇給予舞臺掌聲，高談闊論着各自的旅遊見聞……所謂氣氛，都是盡情投入才能體會到的東西，是否真實存在並不重要，重要的是活得過分拘謹的我們，就算明知道是被騙，也甘願在苦悶裏被騙個痛快。

　激光中，仍舊算不出我與歌到底還要加上甚麼，方能把氣氛推到極致，但為了這片刻歡愉，頭腦再不靈光也要繼續思考；思考為何有些參與美食節的食肆，不惜影響店舖正常營業也要到場擺攤，思考為何生活拮据的人，到了美食節現場也樂意任性消費；或許，大家都明白在平日裏快樂實在難買，比起美食，我們更需要可以狂歡的節日。

　酒足飯飽，套上口罩後又重返現實。回家路上，街頭忽然傳來歡呼，循着聲響望過去，一群少年圍在手機熒幕舉手吶喊。也不知道是哪支隊獲勝出線，我不懂足球，但當下同樣能感受到他們的快樂，正如我也其實不太懂美食，但人活着就要進食，享受食物的人總會活得比較容易，投入其中，至少還能過個快樂的節。◇