十六歲之前，我基本上不吃黑色的食物，也不吃動物內臟。其實父母並不縱容我挑食，只是這些食物剛好不是我家常見的菜色，既然陌生，又長得其貌不揚，我沒有膽子吃，也就不吃了。所以，我非常理解外國人為甚麼接受不了皮蛋、鴨舌之類，曾經我也不行。

　為甚麼十六歲會成為分水嶺？那是青春期的爆發點，朋輩的影響也是在這一年發揮到極致。忘了是甚麼原因，媽媽那年開始讓我自己帶着身份證和回鄉證，我便偷偷跟着朋友到拱北耍樂。同一個商場，每個月都跟着媽媽去逛，但到了自己跟朋友去時，仍然覺得興奮。朋友帶我到小食店，點了一道皮蛋豆腐，吃得津津有味。在她的慫恿下，我閉着眼把它放入口中咀嚼，從此打開新世界的大門。由那回開始，我試着嘗鮮嘗新。從前連珍珠奶茶的珍珠我都望而生畏，漸漸連鴨舌、雞腳、豬紅，我也吃得痛快淋漓。後來投身職場，出席各種不同類型的聚會，怕蟲如我也居然把禾蟲放入嘴裏。

　我是不是已然不再挑食呢？當然不。只是，我再也不會沒吃過就直接拒絕，而是嘗試過覺得不喜歡，這才不吃。可惜的是，因為身體欠佳，中醫總勸我要吃得清淡。如果我能夠早點懂得這件事，或許就能獲得更多更大的樂趣了。◇