場景煥新、業態融合、服務升級 元宵節新消費增長點一線掃描

 【新華社北京二月二十四日電】(新華社記者白田田、陳愛平、付敏)「不出十五都是年」,各地迎來熱鬧歡樂的元宵佳節。記者近日走進廈門、長沙、上海等地的消費場所看到,傳統與時尚「碰撞」下的場景煥新,商旅文體業態的深度融合,提升顧客體驗感的暖心服務正不斷激活新的消費增長點。

 傳統與時尚「碰撞」

 上午十時許,一艘閩南復古龍船造型的遊船從廈門和平碼頭緩緩駛入鷺江,兩岸一邊是繁華的現代化高樓,另一邊是世界文化遺產鼓浪嶼,遊客目之所及,美不勝收。經過規範升級的「廈門海上游」項目,自今年春節全新亮相以來,受到人們追捧。

 來自四川的劉先生一家首次體驗「廈門海上游」項目。他說:「乘船看海上風景,還可以觀賞船上具有閩南特色的布袋木偶戲表演,真是一次難忘的旅遊體驗。」

 「我們推出了多個主題產品,比如在有的遊船提供獨特的閩南海上年味早午茶;隨著哈爾濱冰雪旅遊火爆出圈,我們在主題船上營造『海上看雪景』氛圍,讓來廈門海上游的遊客也能感受飄雪美景。」「廈門海上游」項目運營負責人嚴劼說。

 嚴劼介紹,與以往產品相比,今年推出的海上游項目更具閩南特色,與市民遊客互動性更強。元宵節將延續春節期間的國潮風格,深度挖掘閩南文化與海洋文化,在廈門龍船等主題船舉辦贈送湯圓、表演布袋木偶戲、賞花燈、寫福字、掛紅綢等民俗活動。

 這種傳統與時尚、國潮與現代的「碰撞」,成為多地元宵節消費市場一大亮點。在長沙黃興南路步行街中心廣場,不僅有民樂演奏等傳統節目,還有搖滾樂、街舞等潮流表演;在上海海昌海洋公園,「打鐵花」等非遺演出烘托歡樂氣氛,超過千架無人機在空中打造數字「巨龍」,公園企鵝館內由哈爾濱藝術家製作的長三米、高二點八米的「東方神龍」冰雕,與憨態可掬的企鵝形成反差,吸引眾多遊客拍照……

 湖南一家知名「網紅」餐廳負責人說,在傳統元宵佳節,不同元素「碰撞」形成的反差讓消費者獲得不一樣的感受,特別受到追求新鮮感的年輕群體喜歡。

 商旅文體深度「互動」

 在湖南長沙湘江新區,長沙京東MALL一改傳統電器商城模式,化身為「超級體驗店」。元宵節期間,顧客可以在烘焙體驗區製作湯圓、冰糖葫蘆等食物,還可以在電競體驗區暢玩遊戲。

 長沙京東MALL副店長陳永亮說,商場設置了烘焙、咖啡、電競、家庭遊戲等六大體驗區,並在線上建立專業社群,九名專職體驗師為顧客進行指導,打造產品和體驗結合、線上與線下結合的消費新場景。

 這是消費業態融合的一個縮影。在元宵節,越來越多的消費者從「吃吃吃」變為「遊購娛」,越來越多的商家從「賣貨帶貨」變為商旅文體深度「互動」。

 今年春節以來,上海徐家匯商圈首次整合十餘家商場和商戶,聯動上海體育館、徐家匯書院等資源,推出徐家匯年貨節、百年新「匯」騎行活動等系列促消費活動。廈門市商務局牽頭啟動新春嗨購消費季,推出上百場富有節日特色的促消費活動。

 長沙市天心區文化旅遊體育局局長張靈認為,傳統商圈、商場正在轉型,紛紛在文化市集、潮流體育、藝術展覽、沉浸體驗等新業態上做文章,增強消費吸引力與體驗感。

 暖心優質服務「護航」

 近日,記者走進長沙美食地標「文和友」,看到五層樓高的巨大空間里顧客川流不息,市民遊客品嘗美食、拍照「打卡」,感受老長沙的市井熱鬧。元宵節當天,長沙文和友舉辦內容豐富的「喜樂會」,顧客還可以品嘗到長沙特色的「橘露湯圓」。

 長沙文和友總經理孫平說,面對春節以來的龐大客流,如何優化服務是巨大考驗。為此,長沙文和友優化了十三個服務步驟,比如在中庭有員工舉著「問路找我」的牌子為顧客指路,在就餐區有二十多名持證「剝蝦師」為有需要的顧客提供服務。

 「通過優化服務,我們希望進店的顧客不只匆匆吃一頓飯,還能更好感受長沙的煙火味。」孫平說。

 不只是長沙文和友,「網紅長沙」核心區域天心區推出了一系列溫情服務舉措,如倡導有條件的商場開展免費停車、免費寄存行李等服務,提供長沙好玩地點路線指引、「暖寶寶」、醫藥箱等。

 在上海豫園等節日人氣火爆場所,有關部門提前做好應急預案。上海市公安局黃浦分局豫園派出所有關負責人介紹,隨著客流量增大,九曲橋廣場蛇形通道將會打開,整個園區實行大的單向循環,以保障遊客安全遊覽。

 暖心優質服務「護航」,消費者更安心舒心。在上海田子坊,紅燈籠給保持著原始風貌的弄堂增添了喜慶氣氛。正在拍照「打卡」的重慶遊客王女士說:「春節假期後、元宵節前『錯峰』來上海玩,儘管這幾天陰雨綿綿,但很多景區仍在舉辦燈會等活動,此次出行非常開心。」◇