單從澳門的名稱，或者澳門的一些古稱與別稱，如濠江、鏡湖、濠鏡澳、香山澳等字面上看，澳門就是與水相伴的。而事實上呢，也是確實如此。其中的澳門半島，三面環水，路環與氹仔更是四圍皆水。尤其以海水為多。俗話說，靠山吃山，靠海（水）吃海（水）。但放眼澳門，與海水、海洋相關的經濟項目和經濟活動，似乎根本就沒有。

在香港開埠之前的幾百年裏，澳門的遠洋貿易可謂風生水起，還獨佔鰲頭。那時的澳門，真正靠海洋吃飯，靠海洋生存。然而，香港優良的深水港，讓澳門相形見絀。在中外貿易這一塊，澳門的地位日見式微，變得無足輕重。

上世紀的四十年代前後，澳門的海洋捕撈業，也算是澳門的支柱產業之一，佔到經濟總量的三分之一以上，甚至是半壁江山。無論澳門半島，還是路環、氹仔，都有或鮮或鹹或海鮮乾貨等各式魚欄，並且成行成市。葡萄牙人染指路環是在十八世紀末期，完全佔領路環則在十九世紀初期，二十年代前後。澳葡在規劃、發展、建設路環街市的過程中，依據當時的實際情況，取的街巷之名，如船人街、船鋪街、船鋪前地、打纜街等。足以見證當時澳門和海洋活動還是何等的密切相關。

可到當下，澳門的經濟命脈是旅遊業，但我們完全沒有借助臨海的優勢，來彌補旅遊資源的不足。似乎只有在颱風肆虐的時候，飽受潮水入侵之苦，我們一點都沒能從海水海洋中探尋到甚麼好處。遠的不說，就如近在咫尺的橫琴，其長隆海洋世界娛樂項目，澳門就一個類似的都沒有。還如以海洋為主題的休閒度假區域，澳門也一個都沒有。

靠海吃海，澳門可以在海水海洋上做點文章。◇