美獅美高梅於最新公佈的《香港澳門米芝蓮指南2026》中再度榮膺星級殊榮，旗下兩家餐廳「蜀道」及「雅吉」雙雙蟬聯米芝蓮一星。

　連續四年獲米芝蓮一星的原創川菜品牌「蜀道」，以「一菜一格，百菜百味」的經典川菜風格結合精湛廚藝，呈獻精緻的四川佳餚。餐廳由擁有逾40年廚藝經驗的行政副總廚楊登全主理，憑藉對川菜味型與火候技法的深刻理解，演繹地道川菜味型豐富多變的魅力。

　蟬聯兩年米芝蓮一星的「雅吉」以「亞洲料理酒館」概念為核心，以法式料理技藝創意呈現多元亞洲風味，帶來別具一格的跨文化餐飲體驗。餐廳由美獅美高梅行政副總廚潘思薈掌勺，他透過對食材天然特性的精準掌握，鋪陳菜式的味道組合與口感結構，以其獨到的當代手法詮釋地道風味。餐廳坐落於美獅美高梅心臟地帶，賓客可俯瞰視博廣場，於科技與藝術交融的氛圍中用餐，盡享卓爾不群的多重感觀盛宴。

　「蜀道」與「雅吉」均備有星饌套餐，嚴選餐廳具代表性的菜式，為賓客呈現其餐飲理念與匠心精神。如欲查詢及訂座，請致電（853）8802 3888或瀏覽www.mgm.mo。◇