鞏固「幽靈外賣」整治成果 張國清:著力推進線上線下同質同標

 【中新社北京九月二十二日電】二0二六年全國食品安全宣傳周主場活動二十二日在北京舉辦,中共中央政治局委員、國務院副總理張國清出席並講話。他強調,要深入貫徹習近平總書記重要指示批示精神,落實黨中央、國務院決策部署,不斷增強及時發現問題、及時消除食品安全隱患的強烈意願和能力水平,持續深化食品安全全鏈條監管,以嚴管嚴治提升監管質效。

 張國清強調,要嚴格落實「四個最嚴」要求,堅持抓在日常、嚴在平時,下更大功夫狠抓食品安全全鏈條監管措施落地。要全面壓緊壓實各方責任,強化產儲運銷等各環節監管無縫銜接,督促生產經營主體嚴把原料准入關、產品出廠關和生產經營全程控制關,督促平台企業和檢測認證機構嚴格履行責任,確保食品質量安全可靠。要強化源頭風險管控,嚴格執行食用農產品承諾達標合格證等制度,強化產地準出與市場准入銜接,加強食品添加劑使用監管,嚴防不合格食品流向餐桌。要緊盯食品安全重點領域和薄弱環節加強巡查抽檢,規範網絡訂餐、直播銷售、社區團購等新業態經營行為,鞏固「幽靈外賣」整治成果,著力推進線上線下同質同標,從嚴懲戒違法違規經營主體。要提升食品安全治理能力,加快「互聯網+明厨亮灶」建設,更好發揮行業協會自律、新聞媒體監督等作用,築牢食品安全人民防線。◇