我們出發意大利前，在超市買了許多麵。後來聽說帶含肉和魚配料的食物進入歐盟地區，隨時涉及衛生與防疫問題，甚至會面臨罰款。於是我們重新檢查各種包裝與成份說明，把容易引起嫌疑的肉類包裝拿走，或拆開包裝只帶麵體，好些給孩子預備的杯麵最後都不能帶。最終手上只剩易熟的魚蓉麵、一蘭拉麵，外加瑤柱醬、馬拉盞、脫水蔥包與蔥油拌料。配合那些便攜登山煮食工具，基本避免了像去年在法國那樣水土不服。

意大利餐其實好吃，但吃多真的會悶，而且油和芝士放極多。像我們一家本身可能有點乳糖不耐，吃着吃着就會隱隱不適。因此這次每隔幾餐，我們便在酒店煮麵。第一次是到達羅馬第二天，晚上煮麵給女兒當消夜；三日後去了博爾塞納，歷經長途車程，抵達酒店又給家人做了拌麵晚餐充飢。大家似乎都很習慣這種模式。實際上，去歐洲旅行若每天有一餐自己煮，真的非常省錢。出門隨便吃也要二百五十港幣一位，稍吃好點，一家四口就得兩千元結賬。最大問題是有時吃不飽，吃太飽又膩，感覺非常奇妙。

幸好老公選的餐廳相對合口味，我們帶去的麵最後並未吃完。反而是跟樂團出遊的二兒子，行程過半就開始求救。還好在米蘭住在唐人街附近，找到一家賣亞洲食品的超市，買了幾大袋乾糧與日清杯麵，驅車三百公里與孩子匯合。把食物遞到他面前那刻，他幾乎感動得快哭了。意大利食物其實不差，問題只在我們太習慣亞洲飲食方式，短時間難以適應而已。◇